Street food 103 recettes
La cuisine de rue a le vent en poupe ! Burger, bo bun, bagel, pan bagnat, salade, phad thaï, hot dog, shawarma ou gyros, wrap ou pita, et crêpe, sont les nombreuses recettes issues du terroir français ou de la cuisine US, thaïlandaise ou libanaise, à manger sur le pouce et que l'on achète aussi bien dans des food trucks, ces cantines itinérantes, que dans des échoppes.
Les recettes
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Rebecca Rohmer
Cheffe
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Anne-Solenne Hatte
Chef
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Par
Anne-Solenne Hatte
Chef
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Par
Anne-Solenne Hatte
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Par
Alain Ducasse
chef
Par
Albane Auvray et Hugo Riboulet
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Anne-Solenne Hatte
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112
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Anne-Solenne Hatte
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Anne-Solenne Hatte
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Anne-Solenne Hatte
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Anne-Solenne Hatte
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Anne-Solenne Hatte
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Thomas Marie
et 2 autres chefs
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Gloria Kabe
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Julien Duboué
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212
Par
Alexia Duchêne
Chef
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Gloria Kabe
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Liza et Ziad Asseily
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