Galettes croustillantes de céréales
Par
Alain Ducasse
et 2 autres chefs
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste
Une recette facile pour préparer ses propres barres de céréales pour le petit déjeuner ou en cas de petits creux.
Le mot du chef :
Rien de plus facile à réaliser que ces galettes. Bien meilleures et plus économiques que les biscuits du commerce. Elles vont très bien accompagner la compote de mandarine mangue et le sorbet poivron rouge.
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