Minceur 117 recettes

Garder sa ligne tout en restant gourmand est possible. Gaspacho, tzatziki, clafoutis d'aubergine, printanière de légumes et tomates farcies végé sont autant de recettes minceur à essayer. Côté viandes et crustacés, on trouve les bouchées de boeuf vapeur et les roulés de volailles aux herbes ainsi que les spaghettis alle vongole ou le tian de cabillaud. Et pour les gourmands, des muffins au son ou des crêpes aux fruits rouges sont tout indiqués.

Les recettes

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recette de Ceviche de bar, mangue, avocat, yuzu par alan geaamPlay
Ceviche de bar, mangue, avocat, yuzu
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Alan Geaam
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Recette de tzatziki par Alain DucassePlay
Tzatziki
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Recette de boulghour par Alain DucassePlay
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Soupe glacée de tomate fraîche au basilic par Alain DucassePlay
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Alain Ducasse
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Recette de quiche aux poireaux light sans pâte par Alain DucassePlay
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Alain Ducasse
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Recette de citron niçois, algues kombu à l’estragon par Alain DucassePictures
Citron niçois, algues kombu à l’estragon
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Recette de cocotte de légumes et champignons par Alain DucassePictures
Cocotte de légumes de printemps et champignons sylvestres
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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
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Recette de betterave vinaigrette par Alain DucassePictures
Betterave
Star 58
Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Romain Meder
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Recette de légumes cuits et crus, champignons sauvages par Alain DucassePictures
Légumes cuits et crus, champignons sauvages
Star 38
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
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Recette de cèpes, cassis, condiment aux noix par Alain DucassePictures
Cèpes de pays dorés, cassis, condiment aux noix
Star 95
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Alain Ducasse
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Romain Meder
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Recette d'Aloe vera, piment vert, coriandre par Sylvestre WahidPictures
Aloe vera, piment vert, coriandre
Star 40
Sylvestre Wahid
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Recette de fraises, vinaigrette de feuilles de pélargonium par Jessica Préalpato
Fraises de jouy-le-châtel, vinaigrette de feuilles de pélargonium
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Jessica Préalpato
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Recette de fraises, fraises des bois, fontainebleau de boisson de soja par Jessica Préalpato
Fraises anaïs et fraises des bois de chez Séverine Bourjot, fontainebleau de boisson de soja
Star 3
Jessica Préalpato
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Recette de rhubarbe nature et glacée, crème onctueuse aux graines de fenouil par Jessica Préalpato
Rhubarbe de lazer au naturel et glacée, crème onctueuse aux graines de fenouil
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Jessica Préalpato
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Recette de fraises, céréales, pollen par Romain Meder
Fraises, céréales, pollen
Star 9
Romain Meder
Par et 2 autres chefs
Romain Meder
Par
Alain Ducasse
Par chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Chef
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Recette de club fraise roquette par Christophe Adam
Club fraise roquette
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Christophe Adam
Par Chef
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