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Recettes de plat de chefs détaillées et en vidéo - page 17

Plat - Page 17 3309 recettes
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Homard breton grillé

Homard breton grillé

Star 58
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Poulet aux piments séchés et aux cacahuètes

Poulet aux piments séchés et aux cacahuètes

Star 181
Margot Zhang
Par Margot Zhang Autrice
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Homard de bretagne à l’américaine

Homard de bretagne à l’américaine

Star 12
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Carpaccio de bœuf aux oignons

Carpaccio de bœuf aux oignons

Star 324
Margot Zhang
Par Margot Zhang Autrice
Brioches vapeur au porc rôti (baozi)

Brioches vapeur au porc rôti (baozi)

Star 446
Margot Zhang
Par Margot Zhang Autrice
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Homard façon bolognaisePlay

Homard façon bolognaise

Star 67
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Veggie burger au tofuPlay

Veggie burger au tofu

Star 140
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Recette offerte !
Belles langoustines à peine saisies, concombre de jardin, sarrasin toasté, crème cruePlay

Belles langoustines à peine saisies, concombre de jardin, sarrasin toasté, crème crue

Star 156
Stéphanie Le Quellec
Par Stéphanie Le Quellec Cheffe
Recette offerte !
Risotto au safran et à la poudre de réglissePlay

Risotto au safran et à la poudre de réglisse

Star 240
Massimiliano Alajmo
Par Massimiliano Alajmo
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Carré d’agneau rôti au sautoir, artichauts et tomates confitesPlay

Carré d’agneau rôti au sautoir, artichauts et tomates confites

Star 388
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Recette offerte !
Reuben Sandwich

Reuben Sandwich

Star 268
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Gratin de riz et légumes secs au thon

Gratin de riz et légumes secs au thon

Star 69
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
Gratin de légumes à la mimolette

Gratin de légumes à la mimolette

Star 302
Académie du Goût
Par Académie du Goût La rédaction
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Saladier lyonnais

Saladier lyonnais

Star 17
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Recette offerte !
Poêlée de calamars aux couleurs du sud et quinoa

Poêlée de calamars aux couleurs du sud et quinoa

Star 23
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Risotto d agneau aux petits legumes

Risotto d agneau aux petits legumes

Star 45
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Harengs marinés, pommes à l’huile

Harengs marinés, pommes à l’huile

Star 37
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Noix de St Jacques au pitacou citron, espuma de légumes oubliés et feuille de réglisse

Noix de St Jacques au pitacou citron, espuma de légumes oubliés et feuille de réglisse

Star 111
Philippe Joannès
Par Philippe Joannès Chef
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Blanc de poularde de Bresse et rouelle de cuisse farcie façon demi-deuil

Blanc de poularde de Bresse et rouelle de cuisse farcie façon demi-deuil

Star 184
Georges Blanc
Par Georges Blanc Chef
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Suprêmes de pigeon et homard sur une lasagne d'aubergine, un "velours ocre" de piments doux, une huile coraillée

Suprêmes de pigeon et homard sur une lasagne d'aubergine, un "velours ocre" de piments doux, une huile coraillée

Star 78
Georges Blanc
Par Georges Blanc Chef
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