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Recettes de dessert de chefs détaillées et en vidéo - page 61

Dessert - Page 61 2136 recettes
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Pommes anciennes du verger conservatoire, au naturel et cuites en cocotte au foin

Pommes anciennes du verger conservatoire, au naturel et cuites en cocotte au foin

Star 25
Jessica Préalpato
Par Chef
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Figues au naturel et rôties au miel, sauce au vin cuit épicé

Figues au naturel et rôties au miel, sauce au vin cuit épicé

Star 97
Jessica Préalpato
Par Chef
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Flan pâtissier et sorbet fromage blanc thym citron

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Star 267
Akrame Benallal
Par chef
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Pêches au naturel, rôties et glacées, pistou d’oseille

Pêches au naturel, rôties et glacées, pistou d’oseille

Star 42
Jessica Préalpato
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Crème brûlée vanille tonka

Crème brûlée vanille tonka

Star 476
Akrame Benallal
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Clafoutis aux poires et graines de courge

Clafoutis aux poires et graines de courge

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Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Pommes confites en cocotte, crumble

Pommes confites en cocotte, crumble

Star 499
Christophe Adam
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recette de crème chantilly vanille

Crème chantilly vanille

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Sébastien Bouillet
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Soufflé mirabelle

Soufflé mirabelle

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Guy Savoy
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Guy Savoy
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Christian Boudard
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Financiers aux framboises sans gluten

Financiers aux framboises sans gluten

Star 117
Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

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Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Sorbet orange sanguine

Sorbet orange sanguine

Star 33
Alain Ducasse
Par et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
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Nage de fraise litchi

Nage de fraise litchi

Star 24
Christophe Adam
Par Chef
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Jus de fraise à la rose

Jus de fraise à la rose

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Christophe Adam
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Tarte streusel, pistache, caramel et vanille

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Star 153
Christophe Adam
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Crème mangue-passion fleurie, fraises des bois

Crème mangue-passion fleurie, fraises des bois

Star 25
Christophe Adam
Par Chef
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Galette des rois aux céréales caramélisées

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Jessica Préalpato
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Cacahuètes des hautes-pyrénées en pastilla, foin

Cacahuètes des hautes-pyrénées en pastilla, foin

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Jessica Préalpato
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Figues de chez Pierre Baud, au naturel et rôties au café vert de notre manufacture

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Star 26
Jessica Préalpato
Par Chef
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Fruits d’été au barbecue, glace à l’avoine

Fruits d’été au barbecue, glace à l’avoine

Star 70
Romain Meder
Par et 2 autres chefs
Romain Meder
Par
Alain Ducasse
Par chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Chef
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