Boulettes de bœuf à la sauce tomate
Nouvelle recette
Par
Joël Robuchon
Premium
Des boulettes de bœufs au paprika et au gingembre, c'est simple et tellement bon !
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Ingrédients
(4 personnes)
Préparation
Mettez la viande, l’oignon, les herbes et les épices dans un saladier, mélangez, puis formez de petites boulettes.
Dans une casserole, faites chauffer le coulis de tomate avec le laurier, du sel et du poivre.
Cette recette est issue du livre "Très bien merci !" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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