Préchauffez le four à 170 ºC (th. 5-6).

Faites fondre 50 g de beurre au four à micro-ondes, puis laissez-le refroidir. Mettez les biscuits dans le bol d'un mixeur et réduisez-les en une poudre fine. Versez progressivement le beurre refroidi sur les biscuits et mélangez bien. Ajoutez un peu de beurre si nécessaire : la pâte doit être souple et homogène sans être trop grasse. Versez-la ensuite dans un moule à manqué à fond amovible de 23 cm de diamètre ou dans un moule rectangulaire. Étalez bien et enfournez. Faites cuire pendant 12 min, puis laissez refroidir.