Gâteau moelleux aux poires

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Crédits : Line Brusegan

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Ingrédients (8 personnes)

Préparation

Graisser le moule à cake avec du beurre pommade et un pinceau. Fouetter le beurre avec les sucres et le jus de citron jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Incorporer les 2 jaunes d’œufs puis continuer à mélanger.

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