Ingrédients (4 personnes)
- 2 poires bien mûres
- 1 banane
- 8 c. à s. de son d'avoine
- 50 cl de lait d’avoine
Préparation
Éplucher et couper les poires en morceaux.
Éplucher et couper la banane en rondelles.
Mettre les morceaux de poire et de banane dans un blender.
Verser le lait d'avoine puis ajouter le son d'avoine.
Mixer 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Repartir le smoothie dans des 4 verres. Servir.
Conseils du chef
Vous pouvez remplacer le lait d'avoine par du lait d'amande ou de soja.
Pour plus de fraîcheur, décorer avec des fruits rouges frais, ou avec de fines tranches de poire et des amandes.
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