Cake feta et tomates séchées, à la vapeur
Nouvelle recette
Par
Benoît Witz
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Ingrédients
(6 personnes)
- 6 œufs
- 10 cl de lait entier
- 5 cl d’huile d’olive
- sel
- poivre du moulin
- 2 c. à c. de levure chimique
- 200 g de farine + 1 c. à c.
- 80 g de tomates séchées
- 120 g de feta en petits dés
- 3 branches de basilic à petites feuilles
- 5 g de beurre très mou
Préparation
Cassez les œufs dans un petit bol, puis versez-les dans un saladier.
Fouettez-les.
Cette recette est issue du livre "COCOTTE facile" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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