Œuf 148 recettes

Si les œufs sont à la base de nombreuses préparations (de la pâte à crêpes à la crème anglaise en passant par les appareils à gâteaux), ces aliments riches en protéines se suffisent à eux-mêmes. On les cuisine à la coque ou au plat, pochés à la beaujolaise ou mollets à la florentine, en omelette avec du jambon et du fromage ou en cocotte avec des morilles. Les œufs brouillés Argenteuil et les œufs frits sont une autre manière de les préparer. N'oubliez pas les œufs de caille qui, une fois panés ou pochés, agrémentent une salade lyonnaise.

Les recettes

Premium
Recette de Quiche pizza au thon par Alain Ducasse Play
Quiche pizza au thon
Star 257
Par chef
Premium
Recette d'Herbes et salades à la façon d’une truchia niçoise par Alain Ducasse Play
Herbes et salades à la façon d’une truchia niçoise
Star 56
Par chef
Premium
Recette de saladier lyonnais par Alain Ducasse Play
Saladier lyonnais
Star 98
Par chef
Premium
Recette île flottante par Alain Ducasse Play
Île flottante
Star 395
Par chef
Premium
Recette de sabayon sucré et salé par Alain Ducasse Play
Sabayon
Star 248
Par chef
Premium
Recette de tagliatelle à la carbonara de Denny Imbroisi Play
Tagliatelle alla carbonara
Star 549
Par Chef
Recette offerte !
Recette d'œufs au plat à la basquaise par Alain Ducasse Play
Œufs au plat à la basquaise
Star 585
Par chef
Premium
Recette de crêpes châtaigne, framboise et brocciu par Alain Ducasse Play
Crêpes a la châtaigne, poêlée de framboises et brocciu
Star 71
Par chef
Premium
Recette d'œufs cocotte aux morilles par Alain Ducasse Play
Œufs cocotte aux morilles
Star 240
Par chef
Premium
Recette d'oeufs au lait par Alain Ducasse Play
Oeufs au lait
Star 1134
Par chef
Premium
Recette d'oeuf au plat, saumon sauvage, œufs de saumon par Alain Ducasse Play
Oeuf au plat, saumon sauvage, oeufs de saumon
Star 120
Par chef
Premium
Recette de riz à la vapeur, œufs mollets marinés par Alain Ducasse Play
Riz à la vapeur, œufs mollets marinés
Star 71
Par chef
Recette offerte !
Recette d'oeuf mollet par Frédéric Vardon Play
Oeuf mollet aux petits pois et salade d'herbes
Star 265
Par Chef
Premium
Oeufs de caille panés par Alain Ducasse Play
Oeufs de caille panés
Star 127
Par chef
Premium
Recette d'épinards et oeuf mollet par Alain Ducasse Play
Épinards, oeuf mollet, crème réduite
Star 255
Par chef
Premium
Recette de crème brûlée sans cuisson par Akrame Benallal Play
Crème brûlée à la cardamome noire et vanille, sans cuisson
Star 293
Par chef
Premium
recette d'Oeuf cocotte morilles et févettes par Alain Ducasse Play
Oeuf cocotte morilles et févettes
Star 132
Par chef
Recette offerte !
Recette des oeufs brouillés Argenteuil par Alain Ducasse Play
Oeufs brouillés Argenteuil
Star 374
Par chef
Premium
Recette de pavlova par Alain Ducasse Play
Pavlova
Star 296
Par chef
Recette de crème anglaise par Alain Ducasse Play
Crème anglaise
Star 317
Par chef
1 2 3 4 5 6 > >>

78