Vous cherchez une recette originale pour servir vos pavés de cabillaud ? Suivez Alain Ducasse et apprenez à préparer un cabillaud poêlé aux épinards et aux amandes. L’alliance du poisson, des amandes mondées, du persil plat, de l’huile d’olive, des câpres, du citron et des feuilles d’épinard offrira à vos papilles une véritable explosion de saveurs, à consommer sans modération.