Truffe blanche

Truffe blanche

légumes
Book with outline À propos
Bell with outline Recettes
Premium
Saint-Jacques, risotto de butternut, condiment agrumes et truffes blanches
Saint-Jacques, risotto de butternut, condiment agrumes et truffes blanches
Star 61
Julien Roucheteau
Par Chef
Recette offerte !
Agnolotti aux truffes blanches et noires
Agnolotti aux truffes blanches et noires
Star 23
Denny Imbroisi
Par Chef
Premium
Pommes de terre braisées à la truffe blanche et œufs au vinaigre
Pommes de terre braisées à la truffe blanche et œufs au vinaigre
Star 16
Julien Duboué
Par Chef
Premium
Haricots truffe blanche beurre de montagne
Haricots truffe blanche beurre de montagne
Star 12
Mauro Colagreco
Par Chef
Premium
L'œuf monte-carloPictures
L'œuf monte-carlo
Star 95
Marcel Ravin
Par Chef
Premium
Vermicelles louisa
Vermicelles louisa
Star 21
Akrame Benallal
Par chef
Premium
Bouillon léger de châtaigne cassée aux tartufi di alba
Bouillon léger de châtaigne cassée aux tartufi di alba
Star 27
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Polenta aux tartufi di alba
Polenta aux tartufi di alba
Star 34
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Tartufi di alba râpées crues, lard de ferme fondant et pappardelle à la farine de châtaigne cuites au bouillon
Tartufi di alba râpées crues, lard de ferme fondant et pappardelle à la farine de châtaigne cuites au bouillon
Star 10
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Gnocchi de pomme de terre mona lisa à la truffe blanche d’alba
Gnocchi de pomme de terre mona lisa à la truffe blanche d’alba
Star 33
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Truffe blanche d’alba, copeaux de cèpe et de vieux parmesan mêlés d’herbes et de salades assaisonnées d’huile d’olives très mûres
Truffe blanche d’alba, copeaux de cèpe et de vieux parmesan mêlés d’herbes et de salades assaisonnées d’huile d’olives très mûres
Star 26
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Cèpes d’auvergne en marmelade, sucs de cuisson réduits, noix de Saint-Jacques au four, râpée de tartufi di Alba
Cèpes d’auvergne en marmelade, sucs de cuisson réduits, noix de Saint-Jacques au four, râpée de tartufi di Alba
Star 19
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Cappelletti à la farine de châtaigne cuits au bouillon, une râpée de tartufi di alba
Cappelletti à la farine de châtaigne cuits au bouillon, une râpée de tartufi di alba
Star 16
Alain Ducasse
Par chef