Poêlée de fruits d’hiver au jus de passion

Peler les bananes et les tailler en grosses rondelles. Éplucher la poire. La couper en 2, retirer le cœur. Tailler chaque moitié en dés. Réserver ces fruits dans un saladier, Peler les kiwis et les tailler en petits dés. Les réserver à part. Couper les fruits de la Passion en 2. Avec une petite cuillère, détacher la pulpe et la déposer dans une passette placée sur un bol. Puis avec le dos d’une cuillère, bien appuyer pour extraire le jus. Ajouter ensuite les graines qui sont restées dans la passette et réserver au frais.