Pizza frita

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Crédits : Thomas Duval
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Préparation

Étape 1 : La pâte

Préparer la pâte à pain.

Étape 2 : La garniture

Égoutter la mozzarella. La tailler en vingt cubes de 2 cm.

Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Tour du Monde" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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