Partager sur facebookPartager sur TwitterPartager sur PinterestPartager par mail
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Préparation
Étape 1 : La pâte
Préparer la pâte à pain.
Étape 2 : La garniture
Égoutter la mozzarella. La tailler en vingt cubes de 2 cm.
Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Tour du Monde" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
Cette recette est réservée aux abonnés premium
Découvrez la suite et accédez
aux 8 000 recettes de chefs avec l'Abonnement Premium
Essayer un mois gratuitement
Sans engagement
L'Académie vous recommande
Recette offerte !
Par
Académie du Goût
La rédaction
Premium
Par
Cédric Grolet
Chef pâtissier
Premium
585
Par
Cédric Grolet
Chef pâtissier
Premium
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Académie du Goût
La rédaction
1121
Par
Alain Ducasse
chef
219
Par
Thomas Marie
et 2 autres chefs
Les autres recettes de Alain Ducasse
601
Par
Alain Ducasse
chef
Premium
179
Par
Alain Ducasse
chef
Premium
827
Par
Alain Ducasse
chef
778
Par
Alain Ducasse
chef