L'été est l'occasion de tester de nouvelles recettes de desserts rafraîchissants et la soupe de poire à la cannelle est très agréable durant cette saison !
Pour changer et ne pas faire de mouillettes, émiettez 2 tranches de pain d'épices et faites-les dorer dans une poêle avec 20 g de beurre, pendant 3 min. Saupoudrez-en la soupe. Si votre blender est équipé d'une fonction « Ice crush », utilisez-la pour broyer les glaçons plus facilement.
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