Recette bébé : Risotto, cébette et potiron

Par
Alain Ducasse
et 2 autres chefs

Par
Alain Ducasse
chef

Par
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste

Par
Jérôme Lacressonnière
CHEF
Premium
Alain Ducasse : "Voilà encore un plat qui peut se cuisiner pour tout le monde ! Pour les grands, on ajoutera un peu de beurre avant le parmesan."
Paule Neyrat : "Si vous n’avez pas de bouillon de légumes maison, utilisez de l’eau pour le risotto. Mais surtout pas du bouillon de légumes du commerce, en cubes, bourré de sel et d’additifs."
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