Marinade au vinaigre balsamique blanc

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Ingrédients
  • 500 g de vinaigre balsamique blanc
  • 250 g de sucre
  • 75 g de sel

Préparation

Faites bouillir le vinaigre, le sucre et le sel dans une casserole. Laissez refroidir et réservez.

Cette recette est issue du livre "Frenchie" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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