Ail confit
Michel Rostang
Par Michel Rostang Chef
Premium
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Préparation

Mettez l’ensemble des ingrédients dans une casserole, puis faites confire le tout sur feu doux pendant 1 h.

Cette recette est issue du livre "Best of Maison Rostang" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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