Poêlée de liserons d'eau à l'ail
Par
Margot Zhang
Autrice
Une recette qui nécessite moins de 5 minutes de cuisson, est-ce possible ? Oui avec cette recette saine et légère juste parfumée à l'ail.
Ingrédients (2 personnes)
- 400 g de liserons d'eau
- 3 gousses d'ail
- 1 c.à.s d'huile de tournesol
- Sel
Préparation
Pelez, dégermez l'ail puis l'émincer finement. Lavez les liserons d'eau puis coupez les tiges en 3.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail puis les liserons d'eau. Mélangez aussitôt puis assaisonner de sel.
