Vinagrette aux noix
Par
Eric Pras
Recette offerte !
Ingrédients
- 6 g de sel fin
- 4 cl de vinaigre de vin vieux
- 20 g de moutarde
- 2 g de poivre blanc moulu
- 10 cl d'huile de noix
- 20 cl d'huile de pépins de raisin
Préparation
Faites dissoudre le sel dans le vinaigre. Ajoutez la moutarde et le poivre, puis incorporez doucement les huiles. Réservez.
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