Sorbet citron vert
Par
Alain Ducasse
et 2 autres chefs
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste
Un sorbet naturel aux fruits frais sans produits ajoutés, qui peut accompagner nombreux de vos desserts.
Le mot du chef :
Ce sorbet peut aussi être préparé avec des citrons jaunes. Mettez alors un peu moins de miel car ils sont moins acides que les verts.
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