Smoothie fraise-mangue
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Crédits : Françoise Nicol

Un onctueux smoothie aux fraises et à la mangue, un mix de saveurs parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner !

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Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Mettez les fraises congelées dans un blender et mixez-les en utilisant le mode pour broyer la glace. Ajoutez la chair de la mangue et le yaourt, puis, selon la consistance, ajoutez un peu de jus d’orange.

Sucrez à l’édulcorant selon votre goût et l’acidité des fruits, puis servez aussitôt.

Cette recette est issue du livre "Très bien merci !" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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