Recette bébé : Semoule de millet, légumes et menthe
Par
Alain Ducasse
et 2 autres chefs
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste
Par
Jérôme Lacressonnière
CHEF
Premium
Alain Ducasse : "En hiver, on peut faire cette recette avec du potiron ou de la courge butternut (délicieuse !), de la mâche et des carottes, bien sûr. À vous d’adapter les légumes en fonction des saisons."
Paule Neyrat : "Les raisins finement hachés, c’est très bien pour l’entraîner aux petits morceaux. Comme c’est sucré, il risque de mâchouiller avec plaisir. On a moins de risque qu’il recrache."
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Cette recette est réservée aux abonnés premium