Macaron champignon – fourme d’Ambert
Par
Charles cuisine
Pour un apéro simple et original, les macarons de champignons de Paris.
Préparation
Lavez les champignons et retirez la fine pellicule des chapeaux. Elle s'enlève aisément à la main. Coupez ou ôtez les pieds. Vous pouvez aussi couper la base pour une finition nette. Placez le fromage entre les deux chapeaux et c'est prêt!
