Macaron champignon – fourme d’Ambert

Recette certifiée

Pour un apéro simple et original, les macarons de champignons de Paris.

115
Ingrédients

Préparation

Lavez les champignons et retirez la fine pellicule des chapeaux. Elle s'enlève aisément à la main. Coupez ou ôtez les pieds. Vous pouvez aussi couper la base pour une finition nette. Placez le fromage entre les deux chapeaux et c'est prêt!

L'Académie vous recommande

Par et 2 autres chefs