Vente flash

Granité de betterave, gingembre, citron vert

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Crédits : Philippe Vaurès

Un granité de betterave, gingembre, jus de citron vert et vinaigre de xérès pour un dessert frais.

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Ingrédients (2 personnes)

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à l’obtention d’une préparation givrée. Servez dans des bols.

Cette recette est issue du livre "SIMPLE & FRAIS" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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