Compotée fruits exotiques déclinaison fruits exotiques
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Préparation
Coupez la mangue/l’ananas/la banane en morceaux.
Ajoutez la purée de mangue ainsi que la pulpe de fruit de la passion.
Cette recette est issue du livre "Michalak Masterbook" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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