Bagel au saumon et fromage frais

Crédits : Marine Néglot

Pour un déjeuner sur le pouce, un brunch ou un dîner léger, le bagel est la recette tout indiquée ! On retrouve ici deux ingrédients phares, le saumon fumé et le fromage frais, rehaussés par la note doucement piquante de la moutarde...

Ingrédients (1 personne)

Préparation

Faites toaster le bagel environ 2 min au grille-pain.

Mélangez les brins d'aneth, le jus du demi-citron, la moutarde et le fromage frais ensemble.

Tartinez le dessous du bagel avec la préparation précédemment obtenue.

Ajoutez la tranche de saumon fumé.

Refermez le bagel et dégustez !