La verveine est une plante tranquillisante, elle chasse la fatigue et réconforte durant les moments difficiles. Cette boisson goût pêche deviendra indispensable afin d'être apaisé !
Le mot du chef :
Si votre blender est équipé d'une fonction "Ice crush », utilisez-la pour broyer les glaçons plus facilement.
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Ingrédients
(4 personnes)
- 50 cl d’eau minérale non gazeuse
- 15 g de verveine ou 3 sachets
- 4 pêches
- 2 c. à s. de sucre en poudre
- 2 tiges de verveine menthe fraîche
- 6 glaçons
Préparation
Faites chauffer l’eau minérale plate, versez-la sur la verveine et laissez infuser de 8 à 10 min.
Pendant ce temps, pelez les pêches, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
Cette recette est issue du livre "Blender cook book" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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