Pain de poisson
Nouvelle recette
Premium
Crédits : Roza Sayfullaeva

Moelleux et délicatement parfumé, ce pain de poisson signé Charles Coulombeau mêle la douceur du poisson à la richesse subtile de l’emmental et à de légères touches de tomate et d’huile d’olive. Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre texture aérienne et saveurs délicates, transformant un simple repas en une expérience gourmande raffinée. Servi chaud ou froid avec une salade fraîche, il incarne l’élégance et la générosité d’une cuisine pensée pour séduire tous les sens.

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Préparation

Étape 1 : Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Chemiser un moule à cake ou à gâteau avec un peu de beurre et de farine.

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