Cookies tout chocolat
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De délicieux cookise au chocolat noir pour tous les chocovores : une recette gourmande et facile à réaliser

Le mot du chef :

Conservez ces cookies dans une boîte hermétique.

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Préparation

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Faites fondre le beurre en le passant 1 min au four à micro-ondes. Versez le beurre fondu dans la cuve du robot et ajoutez le sucre, les œufs et l’extrait de vanille. Équipez le robot du fouet et faites-le fonctionner à vitesse maximale pour bien mélanger le tout.

Cette recette est issue du livre "ROBOT PÂTISSIER COOK BOOK" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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