Pâte à tartiner noix de coco
Recette offerte !
Crédits : ADG

A tartiner sur des crêpes, à la Chandeleur, pour accompagner un fromage blanc ou des fruits... Cette pâte à tartiner à la noix de coco s'acoquine avec (presque) tous les desserts.

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Préparation

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Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, le sucre et la noix de coco râpée. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire 45 minutes en remuant régulièrement.

Ajouter le chocolat blanc afin qu'il fonde et s'incorpore au mélange. Mettre la pâte à tartiner en pot et conserver au frais.

La recette en vidéo

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