Milkshake bi-couleurs

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Crédits : Pierre Monetta

Un milkshake aux fruits rouges et à la rhubarbe auquel on ajoute de la glace à la vanille pour apporter une note de fraîcheur !

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Préparation

  1. Lavez les fraises, ôtez leur pédoncule, puis mixez-les avec les framboises et la confiture à l’aide d’un robot ménager.

Répartissez ce mélange au fond de quatre verres.

  1. Épluchez les tiges de rhubarbe et coupez-les en cubes.

Cette recette est issue du livre "Michalak trop facile !" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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