Crème au chocolat façon grand-mère
Une crème au chocolat et aux œufs gourmande, qui plaira aux petits comme aux plus grands.
Le mot du chef :
Ajoutez quelques cerises amarena dans la crème avant cuisson puis saupoudrez d’amaretti émiettés au moment de servir. Vous pouvez également réduire la quantité de cacao de moitié et ajouter 1 à 2 c. à s. de café lyophilisé à dissoudre dans la crème chauffée.
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Cette recette est réservée aux abonnés premium
VOTRE ABONNEMENT PREMIUM À -20%
La cuisine des chefs, enfin accessible !
- 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
- 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
- Des nouveautés disponibles chaque semaine
- Une Newsletter Premium pour vous accompagner au quotidien
- Des ventes privées de livres de cuisine tout au long de l’année
- Des jeux-concours exclusifs liés à l’univers de la cuisine
- Un espace personnalisé pour retrouver vos recettes favorites
- Un magazine de conseils et recettes à télécharger chaque mois