Crème au chocolat façon grand-mère
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Une crème au chocolat et aux œufs gourmande, qui plaira aux petits comme aux plus grands.
Le mot du chef :
Ajoutez quelques cerises amarena dans la crème avant cuisson puis saupoudrez d’amaretti émiettés au moment de servir. Vous pouvez également réduire la quantité de cacao de moitié et ajouter 1 à 2 c. à s. de café lyophilisé à dissoudre dans la crème chauffée.
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