Nouilles Udon à la saucisse de Morteau

Crédits : © Charles Viard

Quand le Haut-Doubs rencontre le pays du Soleil levant !

Ingrédients (1 personne)

Préparation

Plongez la saucisse dans l'eau frémissante.

Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte. Ajoutez les après 25 minutes de cuisson avec les nouilles pour 10 minutes supplémentaires.

Filtrez et assaisonnez de poivre noir fraîchement moulu.

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