Cake au foie gras
Idéal au moment des fêtes de Noël, le cake au foie gras est une recette savoureuse pour déguster le foie gras autrement que sur des toasts grillés. Servi tiède, il peut être proposé à l’apéritif, découpé en tranche fine, ou en entrée, agrémenté d’une salade verte.
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Cette recette est réservée aux abonnés premium