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Poissons et fruits de mer
Bulot

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Soupe de bulots

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Salade quinoa, bulots

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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Bulots, aïoli

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Grégory Marchand
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Alain Ducasse
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Christophe Saintagne
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Bulots, potiron

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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Grand aïoliPlay

Grand aïoli

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef