Jus de fraise, de framboise

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Crédits : Angèle Kamp unsplash
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Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Rincer, équeuter les fraises ou trier les framboises.

Les déposer dans un cul-de-poule. Déposer celui-ci sur un bain-marie.

Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Tour du Monde" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits

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