Garniture aromatique

Par
Cyril Lignac
chef
Premium

Partager sur facebookPartager sur TwitterPartager sur PinterestPartager par mail
Envie de découvrir la suite ? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 8 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût.
Ingrédients
Préparation
Épluchez la carotte, l’oignon, le poireau et la branche de céleri. Rincez les légumes sous un filet d’eau froide, puis taillez-les en gros dés.
Cette recette est issue du livre "Best of Cyril Lignac" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
Cette recette est réservée aux abonnés premium
L'Académie vous recommande
Recette offerte !

596

Par
Académie du Goût
La rédaction
Recette offerte !


Par
Académie du Goût
La rédaction
Recette offerte !


Par
Académie du Goût
La rédaction
Recette offerte !


Par
Académie du Goût
La rédaction

Par
Académie du Goût
La rédaction

Par
Académie du Goût
La rédaction
Les autres recettes de Cyril Lignac

Par
Cyril Lignac
chef
Recette offerte !


Par
Cyril Lignac
chef
Premium


Par
Cyril Lignac
chef
Premium


Par
Cyril Lignac
chef