Activer un code cadeau
Gift Offrir
Basket M'abonner
Me connecter
S'abonner
  • Recettes
  • Vidéos
  • Chefs
  • Encyclopédie
  • Actus
  • Adresses
Lens Close Recherche

    Accueil
    Encyclopédie
    Poissons et fruits de mer
    Omble chevalier

    Recettes avec l'ingrédient Omble chevalier

    Omble chevalier
    Omble chevalier
    poissons et fruits de mer
    Facebook Partager sur facebookTwitter Partager sur TwitterPinterest Partager sur PinterestMail Partager par mail
    Book with outline À propos
    Bell with outline Recettes
    Premium
    Poutargue de lotte du lac en soupe, omble chevalier, lentilles belugaPictures

    Poutargue de lotte du lac en soupe, omble chevalier, lentilles beluga

    Star 40
    Laurent Petit
    Par Laurent Petit Chef
    Premium
    Omble chevalier des lacs des Pyrénées mariné à la  crème de sapin du Canigou, condiment pignons et herbes fraîches

    Omble chevalier des lacs des Pyrénées mariné à la crème de sapin du Canigou, condiment pignons et herbes fraîches

    Star 30
    Albert Boronat i Miró et Mélina Allair
    Par Albert Boronat i Miró et Mélina Allair Chefs
    Premium
    Omble chevalier en écailles de châtaigne, embeurrée de choux de Bruxelles à la truffePictures

    Omble chevalier en écailles de châtaigne, embeurrée de choux de Bruxelles à la truffe

    Star 105
    Régis et Jacques Marcon
    Par Régis et Jacques Marcon Chef
    Premium
    Omble chevalier confit, pulpe de citron, crumble coréenPictures

    Omble chevalier confit, pulpe de citron, crumble coréen

    Star 100
    Pierre Sang Boyer
    Par Pierre Sang Boyer
    Premium
    Omble chevalier meunière

    Omble chevalier meunière

    Star 32
    Alain Ducasse
    Par Alain Ducasse et 1 autre chef
    Alain Ducasse
    Par Alain Ducasse chef
    Francis Fauvel
    Par Francis Fauvel Chef
    Premium
    Matelote de poissons d’eau douce façon tante Henriette, nouilles fraîchesPictures

    Matelote de poissons d’eau douce façon tante Henriette, nouilles fraîches

    Star 88
    Marc Haeberlin
    Par Marc Haeberlin Chef
    Premium
    Omble chevalier du lac léman à la meunière

    Omble chevalier du lac léman à la meunière

    Star 21
    Alain Ducasse
    Par Alain Ducasse chef
    Premium
    Omble chevalier à la meunière

    Omble chevalier à la meunière

    Star 9
    Alain Ducasse
    Par Alain Ducasse chef
    IDÉES RECETTES
    Foie gras de canard confitEscalopes de foie gras poêléesRavioli de foie gras aux truffes noiresDinde farcie aux fruits secsFricassée de volaille de Bresse aux morillesPlateau de fruits de mer royalHuîtres gratinées au champagneÉclair vanille de Madagascar et noix de pécan caraméliséesBiscuit de SavoieVacherin exotique
    À DÉCOUVRIR
    Beurre BordierLa Pâtisserie des RêvesBoucherie Metzger et AndréMaison ViennetPoissonnerie VianeyLes Trois DômesLe RomanoLe Camion qui fumeLa Table des Merville
    CHEFS
    Alain DucasseGuy SavoyPhilippe ConticiniPierre HerméClaire HeitzlerJoël RobuchonAnne-Sophie PicCyril LignacChristophe MichalakPaul BocuseFrédéric Vardon
    OffrirM'abonnerNewsletterDécouvrirMentions légalesCGUCPUCGVAideCookiesGérer les cookiesProtection des données personnellesCréditsContact
    Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube
    Chargement…

    N’EN PERDEZ PAS UNE MIETTE

    Techniques et conseils de chefs, inspirations, recettes inédites et de saison : recevez l’essentiel de la gastronomie, dans votre boîte mail.

    C’est tout bon, on vous tient vite au jus !

    L’Académie du Goût utilise votre adresse email pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez vous désabonner à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.