Rillettes de thon à la ciboulette

Par BLOGUEUR FONDATEUR
Ingrédients (2 personnes)

Préparation

Dans un petit saladier, mélanger les petits suisses, le jus de citron, la moutarde et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.

Egoutter le thon et l’écraser à la fourchette. Mélanger le thon avec le mélange précédent dans le saladier.

Couvrir d’un film alimentaire et conserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Remplir de petits ramequins, ou comme moi de jolies tasses, avec les rillettes et les servir avec de fines rondelles de baguette grillée, ou des crackers.

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