
Hot hot hot : petits pains briochés aux fruits

Un petit déjeuner fruité et sucré, rien de mieux qu'un pain moelleux et fourré à la confiture de framboise et aux fruits rouges !
Vous pouvez varier les fruits selon vos envies.
Ingrédients (4 personnes)
- 4 petits pains briochés
- 4 c. à s. de confiture de framboise à la rose
- 250 g de fruits rouges : framboises, fraises, etc.
- 1 branche de menthe
Préparation

Ouvrez les pains en deux et creusez-les à l’aide d’un couteau pointu. Tartinez-les de confiture de framboise.

Lavez les fruits rouges. Coupez les fraises en rondelles et les framboises en deux puis ajoutez-les, avec une feuille de menthe.
Cette recette est issue du livre "Michalak trop facile !" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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