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Poissons et fruits de mer
Mulet

Recettes avec l'ingrédient Mulet

Mulet
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Mulet de loire fumé au tilleul, radis, shiso

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Christophe Hay
Par Christophe Hay Chef
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Mulet noir en fines tranches marinées, tartare de légumes au curry

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Alain Ducasse
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Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
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Christophe Saintagne
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Carpaccio de mulet aux oursins

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Recette bébé : Pâtes, curcuma et poivrons

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Jérôme Lacressonnière
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Pennette « senatore cappelli », seiche, poutargue de mulet, jus à l’encre

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Alain Ducasse
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Mulets pochésPlay

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