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Recette d'omelette aux légumes par Alain Ducasse
Crespeou, omelette froide au goût provençal
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Recette d'œufs bénédictine par Alain Ducasse
Œufs bénédictine
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œufs mollets piperade par Alain Ducasse
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Émincé de chou blanc, œuf mollet et canard confit par Alain Ducasse
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Omelettes de poutine par Alain Ducasse
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œufs au fromage par alain Ducasse
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Salade de pomme de terre, câpres et grosses câpres par Alain Ducasse
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Recette de fricassée d’aubergines de tomates et d’œufs par Alain Ducasse
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Mayonnaise par Joël Robuchon
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Tortilla d’abats d’agneau et d’herbes
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Omelettes plates d’asperges sauvages
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œufs à la neige et tarte aux pralines par Alain Ducasse
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Omelette norvégienne par Alain Ducasse
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Croûte de morilles, œuf mollet par Alain Ducasse
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Recette d'œuf plat aux tripes par Alain Ducasse
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œuf bénédictine par Alain Ducasse
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Brouillade d’œuf aux truffes noires par Alain Ducasse
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Omelette baveuse aux cèpes par Alain Ducasse
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Omelette aux chichons par Alain Ducasse
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Omelette roulée jambon fromage par Alain Ducasse
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Alain Ducasse
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