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Recettes de Pâtisserie

Les recettes de chefs de Pâtisserie - page 3

Pâtisserie - Page 3 613 recettes

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Croissant

Croissant

Star 4
Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Olivier Magne
Par Olivier Magne Boulanger Meilleur Ouvrier de France 2015
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Gâteau marbré et chocolat chaud de notre manufacture

Gâteau marbré et chocolat chaud de notre manufacture

Star 153
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Financiers noisette et caramel passion

Financiers noisette et caramel passion

Star 127
Nicolas Haelewyn
Par Nicolas Haelewyn Chef
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Pavlova fraise-sarrasin

Pavlova fraise-sarrasin

Star 81
Cédric Burtin
Par Cédric Burtin Chef
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Financier au thé matcha

Financier au thé matcha

Star 99
Nicolas Paciello
Par Nicolas Paciello Chef
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Tarte aux deux citrons

Tarte aux deux citrons

Star 198
Nicolas Paciello
Par Nicolas Paciello Chef
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Cakissime Paris-Brest

Cakissime Paris-Brest

Star 133
Nicolas Bernardé
Par Nicolas Bernardé Chef
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Millefeuille

Millefeuille

Star 136
David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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Profiteroles, sauce au chocolat

Profiteroles, sauce au chocolat

Star 103
David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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La trab'ouille : brioche bressane

La trab'ouille : brioche bressane

Star 176
Sébastien Bouillet
Par Sébastien Bouillet Chef
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Fleur de coco

Fleur de coco

Star 61
Julien Dugourd
Par Julien Dugourd Chef
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Spéculoos

Spéculoos

Star 138
Thomas Marie
Par Thomas Marie et 1 autre chef
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Patrice Mitaillé
Par Patrice Mitaillé Chef
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Crêpes

Crêpes

Star 167
Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
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Mille-crêpes au thé matcha

Mille-crêpes au thé matcha

Star 60
Hélène Darroze
Par Hélène Darroze Cheffe
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Mont-blanc yuzu

Mont-blanc yuzu

Star 96
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Feuilletage classique

Feuilletage classique

Star 11
Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Olivier Magne
Par Olivier Magne Boulanger Meilleur Ouvrier de France 2015
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

Star 156
Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Olivier Magne
Par Olivier Magne Boulanger Meilleur Ouvrier de France 2015
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Mandarine mikan, coriandre

Mandarine mikan, coriandre

Star 14
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Bûche marron vanille

Bûche marron vanille

Star 78
Pierre Chauvet
Par Pierre Chauvet Maître chocolatier
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Chou praliné noisette et fleur de sureauPlay

Chou praliné noisette et fleur de sureau

Star 56
Lise Deveix
Par Lise Deveix Cheffe
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