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Recettes de Légume

Les recettes de chefs de Légume - page 40

Légume - Page 40 1582 recettes

Les recettes

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Chou-fleur au chouchen, cidre & miel

Chou-fleur au chouchen, cidre & miel

Star 140
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
Recette offerte !
Fish and chips

Fish and chips

Star 230
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Agneau de lait farci, “mint sauce”

Agneau de lait farci, “mint sauce”

Star 98
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Recette offerte !
Bigoli aux pignons et aux sardines

Bigoli aux pignons et aux sardines

Star 281
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Couscous d’agneau et semoule de polenta

Couscous d’agneau et semoule de polenta

Star 211
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Frittata de konjac

Frittata de konjac

Star 22
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Condiment fanes de navets

Condiment fanes de navets

Star 58
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Choucroute, saumon

Choucroute, saumon

Star 114
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Saint-jacques d’Erquy au beurre noisette, fenouil cru et cuit, chou violet mariné

Saint-jacques d’Erquy au beurre noisette, fenouil cru et cuit, chou violet mariné

Star 57
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquats et endives

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquats et endives

Star 70
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Burrata, poire et granola au vadouvan

Burrata, poire et granola au vadouvan

Star 99
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Corn on the cob

Corn on the cob

Star 73
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Curry vert de maïs

Curry vert de maïs

Star 157
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Carpaccio de topinambour, pignons de pin

Carpaccio de topinambour, pignons de pin

Star 256
Pierre Augé
Par Pierre Augé Chef
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Cannelloni, ricotta épinards, sauce tomate, grana padano® fondu

Cannelloni, ricotta épinards, sauce tomate, grana padano® fondu

Star 436
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Tagliatelles de salsifis, sauce vin jaune et keen’s cheddar, jaune d’œuf fumé

Tagliatelles de salsifis, sauce vin jaune et keen’s cheddar, jaune d’œuf fumé

Star 106
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Pho 40, dés de foie gras de canard fermier des landes et magret séché

Pho 40, dés de foie gras de canard fermier des landes et magret séché

Star 127
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Poêlée de poireaux et langoustines

Poêlée de poireaux et langoustines

Star 161
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Feijoada de canard

Feijoada de canard

Star 181
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Potée quimpéroise

Potée quimpéroise

Star 178
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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