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Recettes de Intermédiaire

Les recettes de chefs de Intermédiaire - page 38

Intermédiaire - Page 38 940 recettes

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Gâche perdue

Gâche perdue

Jimmy Mornet
Par Jimmy Mornet Chef
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Cakissime® exotique : ananas, passion et citron vert

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Nicolas Bernardé
Par Nicolas Bernardé Chef
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Cakissime® D’Ellis Island : chocolat et framboise

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Nicolas Bernardé
Par Nicolas Bernardé Chef
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Mangue, vanille, gingembre

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Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Éclairs amande

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Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Foie gras truffé

Foie gras truffé

Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas et 2 autres chefs
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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Pressé de jarrets de cochon, foie gras de canard, chou vert et morilles

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Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas et 2 autres chefs
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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Cakissime® aux agrumes et aux épices

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Nicolas Bernardé
Par Nicolas Bernardé Chef
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Avocat chaud en soufflé, glace à la vanille de Tahiti

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Marcel Ravin
Par Marcel Ravin Chef
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Coquilles Saint-Jacques à la bretonne

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tarte aux figues

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Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Cous de canards fermiers des Landes confits à la sichuanaise

Cous de canards fermiers des Landes confits à la sichuanaise

Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Taloa au confit de canard mijoté au Jurançon

Taloa au confit de canard mijoté au Jurançon

Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Cassoulet à ma façon

Cassoulet à ma façon

Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Chausson champignon

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Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Panna cotta coco, fraîcheur de melon du Haut-Poitou à la menthe, sablé breton

Panna cotta coco, fraîcheur de melon du Haut-Poitou à la menthe, sablé breton

Beatriz Gonzalez
Par Beatriz Gonzalez Chef
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Tarte citron meringuée

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Freddy Monier
Par Freddy Monier
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Citron de menton, à notre façon, mousse de lait glacée, nashi givré et sorbet mentonnais

Citron de menton, à notre façon, mousse de lait glacée, nashi givré et sorbet mentonnais

Freddy Monier
Par Freddy Monier
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Tarte au citron de Provence

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Christophe Bacquié
Par Christophe Bacquié Chef
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La tomate Burrata

La tomate Burrata

Yannick Franques
Par Yannick Franques Chef
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