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Recettes avec fruits

Les recettes de chefs avec des fruits - page 10

Fruit - Page 10 1399 recettes

Les recettes

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Anguille fumée, pomme verte

Anguille fumée, pomme verte

Star 7
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Figue en papillote, grenade et feuille de figuier givrée, condiment de seigle épicé

Figue en papillote, grenade et feuille de figuier givrée, condiment de seigle épicé

Star 1
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Gâteau vapeur pistache, pêches pochées, pâte de pistache

Gâteau vapeur pistache, pêches pochées, pâte de pistache

Star 57
Chloé Charles
Par Chloé Charles Cheffe
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Cerises

Cerises

Star 3
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

Star 87
Julien Dugourd
Par Julien Dugourd Chef
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Ceviche de pastèque et betterave, tempura de thon aux épices du soleil

Ceviche de pastèque et betterave, tempura de thon aux épices du soleil

Star 20
Xavier Mathieu
Par Xavier Mathieu Chef
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Crumble cerises, thym & fleur de sel

Crumble cerises, thym & fleur de sel

Star 183
Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
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Infusion de Framboises, Hibiscus et Amande

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Star 24
Christophe Devoille
Par Christophe Devoille Chef
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Tarte aux cerises

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Star 80
François Perret
Par François Perret Chef
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Pêches, herbes pilées

Pêches, herbes pilées

Star 6
Jessica Préalpato
Par Jessica Préalpato Chef
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Cocotte d’endives, mûres

Cocotte d’endives, mûres

Star 59
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Tarte aux deux citrons

Tarte aux deux citrons

Star 202
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Abbaye de cîteaux

Abbaye de cîteaux

Star 5
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Pavlova fraise-sarrasin

Pavlova fraise-sarrasin

Star 81
Cédric Burtin
Par Cédric Burtin Chef
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Poulet frit croustillant vietnamien

Poulet frit croustillant vietnamien

Star 27
Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Lemon possetPlay

Lemon posset

Star 43
Cécile Nourry
Par Cécile Nourry Cheffe
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Fraise ciflorette, bourgeon de sapin givré, gâteau millasson

Fraise ciflorette, bourgeon de sapin givré, gâteau millasson

Star 4
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

Star 155
Thomas Marie
Par Thomas Marie et 3 autres chefs
Thomas Marie
Par Thomas Marie Chef
Jean-Marie Lanio
Par Jean-Marie Lanio Chef
Olivier Magne
Par Olivier Magne Boulanger Meilleur Ouvrier de France 2015
Jérémy Ballester
Par Jérémy Ballester Professeur Boulanger
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Cake à l’orange

Cake à l’orange

Star 221
Laurent Duchêne
Par Laurent Duchêne et 1 autre chef
Laurent Duchêne
Par Laurent Duchêne Chef
François Blanc
Par François Blanc Journaliste
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Mandarine mikan, coriandre

Mandarine mikan, coriandre

Star 14
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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