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Recettes avec fruits

Les recettes de chefs avec des fruits - page 10

Fruit - Page 10 1411 recettes

Les recettes

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Sablé aux fraises, confiture acidulée au vinaigre de Barolo

Sablé aux fraises, confiture acidulée au vinaigre de Barolo

Eddie Benghanem
Par Eddie Benghanem Chef
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Bolo sucrée

Bolo sucrée

Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Le kiwi en tartare, crème légère au miel, gaufre croustillantePlay

Le kiwi en tartare, crème légère au miel, gaufre croustillante

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Moulaye Fanny
Par Moulaye Fanny Chef
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Clémentine en pavlova, kumquat confit, crème citronnée et pop-cornPlay

Clémentine en pavlova, kumquat confit, crème citronnée et pop-corn

Moulaye Fanny
Par Moulaye Fanny Chef
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Fraisier aux fruits des bois

Fraisier aux fruits des bois

Benoît Castel
Par Benoît Castel et 1 autre chef
Benoît Castel
Par Benoît Castel Chef boulanger-pâtissier
françois blanc
Par françois blanc Gourmet
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Tarte aux pommes à l’ancienne

Tarte aux pommes à l’ancienne

Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Tarte rustique pomme, poire, muscovado

Tarte rustique pomme, poire, muscovado

Johanna Roques
Par Johanna Roques Cheffe pâtissière
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Tarte mandarine cannelle

Tarte mandarine cannelle

Myriam Sabet
Par Myriam Sabet Cheffe pâtissière
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Poire grillée, miel & huile de noixPlay

Poire grillée, miel & huile de noix

Moulaye Fanny
Par Moulaye Fanny Chef
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Anguille fumée, pomme verte

Anguille fumée, pomme verte

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Figue en papillote, grenade et feuille de figuier givrée, condiment de seigle épicé

Figue en papillote, grenade et feuille de figuier givrée, condiment de seigle épicé

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Gâteau vapeur pistache, pêches pochées, pâte de pistache

Gâteau vapeur pistache, pêches pochées, pâte de pistache

Chloé Charles
Par Chloé Charles Cheffe
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Cerises

Cerises

Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

Julien Dugourd
Par Julien Dugourd Chef
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Ceviche de pastèque et betterave, tempura de thon aux épices du soleil

Ceviche de pastèque et betterave, tempura de thon aux épices du soleil

Xavier Mathieu
Par Xavier Mathieu Chef
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Crumble cerises, thym & fleur de sel

Crumble cerises, thym & fleur de sel

Nina Métayer
Par Nina Métayer Cheffe
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Infusion de Framboises, Hibiscus et Amande

Infusion de Framboises, Hibiscus et Amande

Christophe Devoille
Par Christophe Devoille Chef
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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

François Perret
Par François Perret Chef
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Pêches, herbes pilées

Pêches, herbes pilées

Jessica Préalpato
Par Jessica Préalpato Chef
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Cocotte d’endives, mûres

Cocotte d’endives, mûres

Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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