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Recettes avec fruits

Les recettes de chefs avec des fruits - page 13

Fruit - Page 13 1401 recettes

Les recettes

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Am stram gram : entremets pamplemousse et menthe

Am stram gram : entremets pamplemousse et menthe

Star 41
Ophélie Barès
Par Ophélie Barès et 1 autre chef
Ophélie Barès
Par Ophélie Barès Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Soufflé chaud à la poire

Soufflé chaud à la poire

Star 205
David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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Cédrat confit, orange sanguine, livèche

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Star 24
Camille Saint-M'leux
Par Camille Saint-M'leux Chef
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Kiwis

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Star 61
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Araignée et nuage au lait citronné

Araignée et nuage au lait citronné

Star 33
Oxana Cretu
Par Oxana Cretu Chef
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Millard aux cerises

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Star 106
David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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Roulés aux raisins

Roulés aux raisins

Star 14
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Rhubarbes colorées

Rhubarbes colorées

Star 43
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Langoustines marinées et croustillantes au riz soufflé, céleri et pomme verte, crème légère à la moutarde et caviar cristal

Langoustines marinées et croustillantes au riz soufflé, céleri et pomme verte, crème légère à la moutarde et caviar cristal

Star 37
Eric Pras
Par Eric Pras Chef
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Tarte soufflée aux fraises, sorbet fromage blanc et mélisse

Tarte soufflée aux fraises, sorbet fromage blanc et mélisse

Star 33
Eric Pras
Par Eric Pras Chef
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Pêches jaunes, leche de tigre d’herbes fraîches

Pêches jaunes, leche de tigre d’herbes fraîches

Star 101
Romain Meder
Par Romain Meder et 2 autres chefs
Romain Meder
Par Romain Meder
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Angèle Ferreux-Maeght Chef
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Salade de fruits

Salade de fruits

Star 105
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Pavlova mezcal

Pavlova mezcal

Star 135
Alexis Braconnier
Par Alexis Braconnier Chef
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Mini baba exotique à ma façon

Mini baba exotique à ma façon

Star 34
Pascal Brunstein
Par Pascal Brunstein et 1 autre chef
Pascal Brunstein
Par Pascal Brunstein Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Mangue josé, noix de coco et sésame noir

Mangue josé, noix de coco et sésame noir

Star 49
François Daubinet
Par François Daubinet et 1 autre chef
François Daubinet
Par François Daubinet Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Recette signature tarte aux fraises

Recette signature tarte aux fraises

Star 50
Eddie Benghanem
Par Eddie Benghanem et 1 autre chef
Eddie Benghanem
Par Eddie Benghanem Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Entremets fruits rouges et fleurs de sureau

Entremets fruits rouges et fleurs de sureau

Star 109
Anaïs Galpin
Par Anaïs Galpin Cheffe
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Coupe d’agrumes

Coupe d’agrumes

Star 27
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Le fraisier

Le fraisier

Star 107
Christophe Renou
Par Christophe Renou et 1 autre chef
Christophe Renou
Par Christophe Renou Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Tarte citron en légèreté

Tarte citron en légèreté

Star 665
François Perret
Par François Perret et 1 autre chef
François Perret
Par François Perret Chef
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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