Smoothie bowl
Par
Guy Degrenne
Ingrédients (1 portion)
- (pour le smoothie)
- 1 banane
- 300g de framboises surgelés
- 140 ml de lait d'amande
- (pour le topping)
- 1 kiwi
- 10 framboises fraîches
- 10 myrtilles
- 1/2 banane
- 1 poignée de noisettes
- 1 poignée de muesli
Préparation
Étape 1 : Préparation du smoothie
Couper la banane en rondelles.
Étape 2 : Préparation du smoothie
Mettre les framboises surgelées, les rondelles de banane et le lait d'amande dans un blender et mixer le tout. Verser le smoothie obtenu dans un grand bol.
Étape 3 : Préparation des fruits pour le topping
Éplucher le kiwi et le couper en tranches fines. Couper la demi banane en rondelles et couper les noisettes en deux.
Étape 4 : Dressage et finition
Disposer joliment sur le smoothie les rondelles de banane, les tranches de kiwi, les myrtilles, les framboises fraîches et les noisettes. Servir aussitôt.
